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Poterie de Soufflenheim | Référence : 00501
Moule à Kouglof Uni 24 cm
40,90 €
TTC
Disponible
Politique de retour :14
Moule à Kouglof uni en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à Kouglof coloris naturel en poterie d’Alsace : 24 cm exterieur / 22 cm intérieur.
Le Kouglof, une délicieuse brioche alsacienne
Le kouglof est une tradition et une institution en Alsace ! Le Kouglof est une brioche en pâte levée garnie de raisins secs. Vous pouvez également disposer des amandes au fond du moule.
Il existe plusieurs légendes qui permettraient d'expliquer l’origine du kouglof.
Certains prétendent que la recette du Kouglof a été importée d’Autriche par la Reine Marie-Antoinette, d’autres qu’elle a été créée par les rois mages lors d’un passage en terre d’Alsace.
La manière la plus rependu de l'écrire est kouglof mais vous pouvez également le trouver sous le nom de kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf.
Un Moule à Kouglof fabriqué à Soufflenheim
Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers , trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine.
Sa forme spécifique haute, cannelée et creusée en son milieu permet d'assurer une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte levée.
Comment utiliser votre Moule à Kouglof ?
Ce moule est prévu pour réaliser un Kouglof d'environ 500g.
Le moule à Kouglof en terre brune de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes.
Moule à Kouglof uni vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace.
Retrouvez également le Moule à Kouglof décoré.
00501
Références spécifiques
Charlotte L.
Le moule est magnifique. Livraison soignée et très très bien emballé ! Merci Bredele boutique.
- % 1 $ d sur% 2 $ d personnes ont trouvé cet avis utile.
très bien
moule céramique kougelhof conforme à mon attente. Livraison rapide, emballage solide.
- % 1 $ d sur% 2 $ d personnes ont trouvé cet avis utile.
Moule à Kouglof uni en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à Kouglof coloris naturel en poterie d’Alsace : 24 cm exterieur / 22 cm intérieur.
Moule à Kouglof Uni 24 cm
40,90 €
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Moule à Kouglof
Grâce à la livraison de ce moule en Suisse j'ai fais découvrir le kouglof alsacien à mes collègues. Livraison adapté à la fragilité du produit et il est arrivé avec une carte recette.